COCKTAILS
DU MOMENT
Rimini - 12€
Vodka, Café, Noisette, Vermouth Rouge, Clou de Cannelier
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Cobra - 13€
Sochu infusé aux Oranges d’Ayherre, Cacao, Raisin, Badiane
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Bad Bulian - 13€
Rhum Ambré, Liqueur de Litchi, Ananas, Coco, Baie de la Passion
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San Rocou - 14€
Téquila, Melon Vert, Cerise, Graine de Rocou
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Béa 13 - 12€
Téquila, Mangue, Feuille d’artichaut, Tandoori Masala
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2.22 - 14€
Mezcal, Tagete, Goji, Verveine citronné, Piment Antillais
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Txarpentier - 14€
Whisky, Myrtille, Sagardoa, Caramel beurre salé
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Bigoudi - 14€
Cognac, Tamarin, Citron Vert, Thé Vert Mandarine et Vanille
LES IMMORTELS
Ton 06 - 12€
Gin, Pêche de vigne, Passion, Agrumes, Citron Jaune, Bitter Angostura
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Bonbonera - 12€
Gin, Figue, Thé noir, Poivre du Sichuan, Tonic
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L’Architecte - 13€
Rhum Ambré, Tonka, Citron Vert, Thé noir, Châtaigne, Noisette
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Dark & Stormy D. - 12€
Rhum ambré, Ginger beer, Hibiscus, Orange & cannelle
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Carte Postale - 12€
Pisco, Bleuet, Thé vert, Pêche de vigne, Prosecco
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Bouge de là - 12€
Vodka, Melon, Yerba mate, Citron vert, Ginger ale
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Vegas - 12€
Vodka, Curacao, Abricot, Ginger Beer, Pastis
CLASSIQUES
Moscow Mule, Gin & Tonic, Old Fashioned, Margarita, & Co.
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12€
SUR-MESURE
Une création personnalisée, respectueuse de vos souhaits, fondée sur le savoir-faire de la maison
14€
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Sans alcool
8€
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SPIRITUEUX
10€ - 30€ // 7cl
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BIÈRES
Blanche 5,5% Zirtzil -Bouteille 33cl 6€
Triple blonde 8% Akerbeltz IEPA - Bouteille 33cl 6€
SOFT
Tonic / Ginger Beer / Jus de fruits - 4€
VINS
ROUGE - Vizar, Tempranillo, Castille et Léon, 2022 - Verre 6€ // Bouteille 25€
BLANC - Grès du Trias, Viognier, Ardèche, 2022 - Verre 6€ // Bouteille 29€
ROSÉ - Source de Roseblood, IGP Méditerranée, 2024 - Verre 6€ // Bouteille 29€
CROQUE-MONSIEUR
Truffé
Jambon truffé, Emmental, Mozzarella
10€
ASSIETTES
Burrata
200gr - 13€
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Assiette de Jambon Cebo
120gr - 14€
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Assiette de fromages (lait cru)
Cabecou, Brillat Savarin, Tomyère
14€
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Tous les plaisirs (lait cru)
Paleta de Cebo, Brillat Savarin, Tomyère
22€