Fin de Saison

Cocktails

La Citrohel
Eau-de-vie de pomme, Rhubarbe, Wasabi, Pineau des Charentes

Franck Gall
Vodka, Sureau, Patxaran, Goji, Banane

Ton 06
Gin, Pêche de vigne, Thé vert aux agrumes, Fruits de la passion

Dark & Stormy D.
Rhum ambré, Hibiscus, Piment Antillais, Orange, Ginger beer

L’Architecte
Rhum Ambré, Tonka, Citron Vert, Thé noir, Châtaigne, Noisette

Bonbonera
Gin, Figue, Thé noir, Poivre du Sichuan, Tonic

Bigoudi
Cognac, Tamarin, Citron Vert, Thé Vert Mandarine et Vanille

Gin Tonic, Moscow Mule, Old Fashioned

12 €

LES BIÈRES

PRESSION

Blonde, Akerbeltz - Demi 4 € / Pinte 7€

BOUTEILLE

Triple Blonde, Akerbeltz - 6 €

LES VINS

Rouges

Tempranillo, Castilla y León, 2021, Vizar Bodegas

Blanc

Petit & Gros Manseng, Mont d’Oraàs, 2023

Rosé

Grenache - Cinsault - Syrah, 2024, Source de Roseblood

CROQUE-MONSIEUR

J. Truyff
Jambon truffé, Emmental, Mozzarella
10€

ASSIETTES

Burrata
200gr - 13€

Jambon Ibérique
Cebo del Campo - 12€

Tous les plaisirs
Cebo del Campo, Brillat Savarin, Ossau-Iraty - 20€