Fin de Saison
Cocktails
La Citrohel
Eau-de-vie de pomme, Rhubarbe, Wasabi, Pineau des Charentes
—
Franck Gall
Vodka, Sureau, Patxaran, Goji, Banane
—
Ton 06
Gin, Pêche de vigne, Thé vert aux agrumes, Fruits de la passion
—
Dark & Stormy D.
Rhum ambré, Hibiscus, Piment Antillais, Orange, Ginger beer
—
L’Architecte
Rhum Ambré, Tonka, Citron Vert, Thé noir, Châtaigne, Noisette
—
Bonbonera
Gin, Figue, Thé noir, Poivre du Sichuan, Tonic
—
Bigoudi
Cognac, Tamarin, Citron Vert, Thé Vert Mandarine et Vanille
—
Gin Tonic, Moscow Mule, Old Fashioned
…
12 €
LES BIÈRES
PRESSION
Blonde, Akerbeltz - Demi 4 € / Pinte 7€
BOUTEILLE
Triple Blonde, Akerbeltz - 6 €
LES VINS
Rouges
Tempranillo, Castilla y León, 2021, Vizar Bodegas
Blanc
Petit & Gros Manseng, Mont d’Oraàs, 2023
Rosé
Grenache - Cinsault - Syrah, 2024, Source de Roseblood
CROQUE-MONSIEUR
J. Truyff
Jambon truffé, Emmental, Mozzarella
10€
ASSIETTES
Burrata
200gr - 13€
—
Jambon Ibérique
Cebo del Campo - 12€
—
Tous les plaisirs
Cebo del Campo, Brillat Savarin, Ossau-Iraty - 20€